Hier soir, nous avons regardé notre premier match de foot de l'Euro (en fait, c'était le deuxième) Portugal / Turquie. Pour l'occasion, j'avais préparée une flamenküche... Quoi? Une flamenküche! Mais il y a des lardons dessus! Oui, bien sûr, je ne suis pas idiote : je les ai remplacé par des morceaux de "jambon de dinde". Même si le Chat mange des lardons de temps en temps (oups! Est-ce qu'il fallait que je le dise!!) , je pense que c'est mieux de supprimer le porc de son assiette.
Donc, je voulais mettre une photo de cette fameuse flamenküche, mais le Chat l'a mangé un peu trop vite... Je me contente de la recette:
Une pâte à pizza
De la crème fraîche pour le fond
un oignon finement coupé
une tranche de jambon de dinde coupé en petit carré
des champignons
un peu de gruyère par dessus
Thermostat 8
Faire cuire jusqu'à ce que la tarte prenne une jolie couleur dorée.
Oui, je sais cela ressemble à de la cuisine approximative mais c'est exactement la recette que j'ai trouvée.

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